Monday, March 11, 2019

Sarapan di Pasar Besar , Melaka

Date 27/6/18 kejadian berlaku.....lama tul terperap kat entri....

Masa tu bersarapan di Pasar Besar Melaka yang baru dibuka.

Nasi gunting nama diberi....sebenarnya bukan nasi yang digunting ...daging tu yang digunting. Ok sedap gak...satu kelainan...


Saya suka mee goreng Melaka style ni....dah terlalu muak makan mee goreng yang dijual di kedai kedai tomyam...


Nilah gerai nasi gunting tu.....pakcik tu pakai songkok tinggi warna hitam....yang tak best kat sini tempat duduk terhad dan sempit sangat....Lepas makan bolehlah shopping ikan ikan kat belakang tu....

Marble butter cake yang simple...

As usual saya selalu suka buat kek yang simple je and semestinya butter cake is my choice.

Kali ni buat dalam bundt pan....Nasib dia keluar cantik..


Ada crack sikit but its ok....so kita letaklah daun rosemary tu sikit....


Rosemary and bunga sate from my grden...


Love to see this...


Must use pure butter baru sedap butter cake ni...my choice of butter is lescure and tatura....now a days butter price is so expensive......pengsan nak membelinya...


Lagi sedap makan ni berkawankan secawan kopi...



As usual a piece for me...





BUTTER CAKE

Source : Azie Kitchen

Bahan
250 g pure butter
250 g tepung naik sendiri
180 g gula kaster
4 biji telor
1/2 cawan susu segar

Cara
-Panaskan oven selama 20 ke 30 minit . Ikut oven masing masing ya.
-Pukul butter dan gula hingga kembang, gebu dan bertukar warna menjadi putih. (low speed kemudian sederhana kemudian high speed semula )
-Masukkan telor sebiji demi sebiji diselang seli dengan tepung. 
-Masukkan susu segar dan pukul lagi sehingga sebati.
-Masukkan adunan ke dalam Loyang saiz 8 atau 9" yang telah dipalik dengan baking paper. Sapu butter ke atas kertas baking paper.
-Bakar dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180C selama 40 minit atau sehingga masak. Ikut kepanasan oven masing masing ya.
-Angkat dan sejukkan atas redai.

Nota : Jika menggunakan tepung gandum , boleh masukkan 1 sudu kecil baking powder.
           adunan tu ambil sedikit dan masukkan koko. selang selikan masuk dalam bundt pan...









Bunga Sate....

Ternampak bunga ni kat nursery.....Nampak cantik di mata ni so saya pun sambar sepokok. Harga sepasu RM10.00.

Bunga ni nama dia bunga sate.....bunga ni ada bau sikit....tak lah Wangi...


Pokok ni senang nak tanam. Boleh potong je batang dia dan cucuk ke Tanah.



Saya suka potong dan letakkan dia dalam gelas berair. Boleh tahan lama juga


Pokok ni boleh tinggi.


Love this flower sebab tahan lasak dan rajin berbunga...




Lawatan ke Figs Garden atau Buah Tin di Melaka

Melawat ladang figs/buah tin ni di Norash Farm, Melaka. Susah nak cari buah tin ni kat supermarket.
Dah lama teringin nak menanam pokok tin ni tapi tak kesampaian. So kali ni ada peluang untuk melihat dan membeli pokok tin ni.

Geram tengok...banyak betul buah dia.


Buah tin yang dah masak.


Banyak anak pokok baru yang ditanam. Ada banyak sepsis.


Kat sini ada dibuat kursus juga.


Batang pokok tin yang ditut.


Pokok togel daun pun masih banyak buahnya.


Baja yang dijual.


Beli sebekas buah tin dan the daun tin.



Sedap buah tin fresh ni ...ada yang manis juga.


Norash Farm Fig's Garden.
 Kg Paya Rumput Jaya, Sg Udang, 
Melaka.
Hubungi: 019-4001813(Abd Rashid)



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...