Thursday, May 28, 2015

Choc cup cakes....

Cup cakes ni dah lama buat ...its choc cup cake.....dah setahun baru nak keluar entri....
 
 
Topping tu is cream cheese yang saya campur dengan sedikit ganache chocolate.



Simple deco je..
 
 
 

Piping spontan so yang keluar pun spontan je...ha,,,ha,,,
 
 

Anotrher one.
 

Variasi deco on cup cakes....ooo ada macarons sesat satu yang warna hijau tu...


Wednesday, May 27, 2015

Teringin nak makan Yong Tau Foo......

Lama tak makan yong tau foo......balik Melaka aritu sempat le makan. Memang ramai orang kat restoran ni.
 
 
Yong tau foo ni jenis yang ada sup. Satu bowl ni harganya RM25.00. Kita boleh tambah mee hoon / mee kuning / kueh teow. Harga setiap mangkuk berbeza mengikut haga isi yang kita pilih.....dan banyak mana kita ambil... 
 
 
 
Berbagai jenis cendawan...pilih je.
 
 

 Berbagai jenis fishball, fish cake.....pilih je yang mana suka...setiap satu berlainan harga.
 
 
Berbagai jenis sayuran dan cendawan.
 

 
As usual my bowl......kecik je bowl ni tapi refill banyak kali juga...but I dont like the cili kicap not so nice. The red sos tu boleh lah. I memang pengemar sup. The taste of the sup simple je tak lah pekat.



Wow this ABC look so tempting.....
 
 
Nilah restorannya..2 tingkat...terletak di Pulau Gadong, Melaka. Boleh klik SINI untuk lihat entri sebelum ni.
 

Tuesday, May 26, 2015

Pasar Larkin, Johor.......

Tinggal di Johorh dah lama tapi tak pernah sekali pun masuk Pasar Lrkin ni.....one fine day  sebab nak ambil hubby kat stesen bas so while waiting for him saya singgahlah Pasar Larkin ni yang betul betul bersebelahan stesen bas tu.....masa ni time Raya Haji 2014...Kalau dah namanya pasar mestilah ada ikan, sayur dan daging kan..... 
 
 
 Yang menarik perhatian saya semestinya cik bunga ros lah......kuntuman bunga ros saja yang ada....biasanya dicampur pada bunga rampai.....roses yang ni kecil dan kelopak keras so memang tak de bau...kata si penjual ...roses ni datang dari India.....ni lah first time saya tengok...
 
 
 Memang banyak jenis bunga yang dijual seperti orkid, kenanga, melor dan lain lain....



Yang ni first time tengok.....cempaka putih namanya.....I like the smell so wangi.....dijual satu 50 sen..
 
 
 

Ni namanya si  kenanga.....pun sangat wangi but I prefer cempaka putih yang atas tu..
 
 
 

Si melor ni smua orang kenal kan.....bila banyak cam ni really baunya sangat sedap...
 
 

 
Kekwa memang di mana mana ada dijual...
 
 


Terpegun tengok ...banyak betul ketupat, burasak yang telah dimasak dijual.....masa ni kebetulan nak sambut Raya Haji......
 

Monday, May 25, 2015

Orkid Air namanya....

Dah lama saya tanam pokok ni baru saya tahu namanya ialah orkid air. Dulu saya ada 2 tembikar bulat yang diisi air untuk letak pokok kiambang atau water lettuce....so orkid air ni memang saya letak sekali tapi malangnya sebab takut air takungan tu didiami jentik jentik so saya buang airnya...
 
 
Orkid air ni ada warna putih saja....memang cantik tapi bunga dia tak tahan lama.
 
 

Dari biji ni akan keluar bunga orkid.
 
 

Memang cantik....no smell ya.
 
 
Saya letakkan di luar tapi tanahnya mesti lembab ya. Bunganya jenis berjuntai. Orkid air ni saya dah tanam lebih 10 tahun sampai sekarang masih hidup lagi tapi pokoknya tak besar besar.....photo ni diambil tahun 2013 sampai sekarang besarnya segitu je. Saya tak letak baja pun kiranya pandai pandai dia nak hidup lah janji air cukup.
 
 
 
Bila bunga kembang banyak memang cantik.
 

Sunday, May 24, 2015

Kari kepala ikan...nyum.....nyum.....

Saya tak berapa minat sangat kari tapi sekali sekala tu layan jugak. Mesti ada pelengkapnya .......must have sambal belacan, ikan kering.......dah kecur dah ni.... 
 
 

Kari kepala ikan merah ni.....sedap.....letak bende...

 
 

Bahan yang diperlukan semestinya sang hero kari sepaket, ikan merah....Saya suka guna kari Adabi....tumisan kari tu mesti betul betul garing baru sedap tapi selalunya tak sempat tunggu sebab makan masa....aruah abah saya boleh tahu kalau kari tu garing ke tidak...
 

 
Nampak pekat kari ikan ni sebab menggunakan santan...
 
 

Memang nak makan begini....sanggup beli daun pisang....ala ala makan di kedai mamak...he...he....
 
 
KARI KEPALA IKAN MERAH
Source : Sweetiesaqi Kitchen
 
Bahan
 
Kepala ikan merah
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1 sudu kecil biji ketumbar }
1 sudu kecil jintan manis   } - disangai / goreng tanpa minyak dan ditumbuk kasar
1 sudu kecil jintan putih    }
1/2 paket rempah kari adabi
2 asam keping
santan pekat
sedikit air
bendeh, tomato

Cara

-Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar, bawang putih yang telah ditumbuk bersama rempah yang digoreng tanpa minyak yang telah ditumbuk.
- 1/2 paket rempah kari adabi di campur sedikit air gaul rata...jangan cair sangat.
-Masukkan rempah kari di atas ke dalam periuk yang kita tumis bawang tadi. Kacau hingga garing. Minyak mesti banyak supaya kari cepat garing.
- Bila telah garing masukkan santan pekat , air dan asam keping.
- Didihkan dan boleh masukkan ikan merah.
-Last sekali masukkan bende dan tomato. Biarkan sekejap saja dan tutup api.


 
 

Monday, May 18, 2015

BIO Strong....baja organik cecair.....

Masa saya ke pasar tani, ada kiosk yang menjual baja organik BIO Strong ni. Saya pun pi lah jenguk jenguk kiosk tu......last last terjebak. Terbeli lah yang kat bawah ni.


Dua ni ialah baja organik cecair. Satu microbes dan satu lagi liquid fertilizer. Cara guna, saya campur satu penutup setiap botol dengan 1 liter air , lepas tu spray kat pokok roses dan orkid saya. Spray waktu petang pukul 6 ke atas atau pada waktu malam. Boleh spray seminggu sekali.


 
Yang ni baja organik yang bukan cecair. Boleh tabur keliling pokok ros. Jauhkan sedikit dari akar ya.


Beli 2 botol dapat free baja organik yang warna hijau. Semua ni RM50.00.
Berbaloilah, lama boleh guna.
Hasil selepas spray baja organik cecair sangat bagus. Tunas tumbuh dengan banyaknya.....seronok tak terkata.

Sunday, May 10, 2015

Restoran Makanan Laut Yeo Sekeluarga....Gelang Patha,Johor

Projek jalan jalan cari makan lagi.....entri ni dah lama terperap dah setahun baru nak muncul....Restoran Makanan Laut Yeo Sekeluarga ni letaknya di Jalan Tanjung Kupang, 81550 Gelang Patah, Johor. Guna cik papago je cari restoran ni.
 

The main entrance.
 

Restoran ni letaknya di atas laut so kena jalan jauh ke dalam.
 
 

First time sampai sini dan pemandangan memang cantik.
 
 
 

Love the scenary.
 
 

Cam lukisan pun ada....
 
 
 

Jom tengok menu.......kailan goreng ikan masin.....kali ni may camera outcome cantik maybe cukup lighting.
 
 

Dah tak ingat lauk apa ni ....rasanya daging rusa ...
 
 

Sotong goreng is a must coz kids favourite...

 


Tomyan....
 

The menu for dinner...Overall the food taste ok ok je........
 
 

As usual my plate....
 
 

Nice place and orang memang ramai kat sini so kena datang awal ya.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...