Blueberries buttercake...nyums...

Lama tak makan buttercake....kebetulan I have fresh blueberries in the fridge. So I bake one buttercake for me.

Lucky it came out very nice.

Trying the President purte butter. Kebetulan the blueberries price tak berapa mahal....otherwise tak beli lah...

Using the bundt pan.....memang kena sapu butter dengan banyak so that senang nak keluarkan kek tu. Saya suka gun brush untuk sapu butter dalam bundt pan and letakkan tepung .

The smells of the blueberries buttercake is so nice....

The blueberries melt.....I only put a little of it since I don't have much.

2 slice for me......eat this with a cup of coffee os heaven.....so sedap..... resepi is from internet...goggle je.

BLUEBERRIES BUTTER CAKE

Source : Irened from allrecipes

Bahan

250g butter

200g gula kastor

2/4 sudu kecil garam - saya tak letak

2 sudu kecil vanilla esen

4 biji kuning telor

400g tepung gandum

2 sudu kecil baking powder

160ml susu segar

4 biji putih telor

8 sudu besar gula kastor

500 g fress blueberries - saya guna  125 g saje

1 sudu besar tepung gandum

1 sudu besar gula kastor

Cara

-Panaskan oven 180C. Sapu butter pada loyang atau bundt pan.

-Pukul butter dan gula sehingga fluffy. Masukkan garam dan vanilla.

-Masukkan kuning telor dan pukul sehingga creamy.

-Satukan tepung gandum dan baking powder, secara berselang seli masukkan tepung dulu ke dalam adunan butter tadi diikuti dengan susu sehingga habis.

-Letakkan sedikit tepung pada buah blueberries (coating namanya) dan masukkan ke dalam adunan .

-Dalam mixer yang lain, pukul putih telor sehingga kembang sehingga terbentuknya tanduk (soft peaks). Masukkan putih telor ke dalam adunan tadi. Kaup balik. Boleh masukkan ke dalam Loyang ataun bundt pan.

-Sprinkle top dengan 1 sudu besar gula - saya tak letak.

-Bakar kek selama 50 minit atau sehingga kek masak.

Rose food dari Norin's Garden

Trying new Baja from Norin's Garden. Tengok roses Norin semuanya cantik cantik belaka macam kat oversesas. She share her resepi menjaga roses and producing the baja. For all those rosarians yang nak healthy ros tree , please try these baja from Norin's Garden.

All these ordered thru Norin's Garden FB. She courier it to us. Pack yang besar tu is ros food. Very good for roses growth. Contains nutrient lengkap yang diperlukan oleh roses. Membantu pertumbuhan pucuk baru dan bunga. Ia juga memelihara tanah supaya tanah sentiasa subur untuk pokok ros, mengekalkan mikroorganisma baik(kesan penggunaan berterusan dapat dilihat dimana tanah menjadi lembut dan seakan poroi dan mudah digembur ). Ianya juga boleh dicampur dengan Baja tahi ayam dalam nisbah 2 rf : 1 tahi ayam atau 1:1 untuk pokok yang baru dipangkas.

Rose Shield ni yang bestnya its organic base. Dibuat dari estrak tumbuh -tumbuhan yang berfungsi untuk mengawal serangga perosak seperti thrips, mites, whitefly, kumbang dan melindungi pokok dari serangan kulat. Ia juga membantu mempercepatkan pertumbuhan tunas.

This darconil memang bagus. Bancuh dan spray to daun daun roses supaya tidak ada daun kuning yang berbintik hitam. Selalunya sebelum pergi kerja saya akan petik daun daun kuning atau daun yang ada tompok tompok hitam. Kalau tak petik nanti senang merebak ke daun daun yang lain. If ada sesiapa yang nak beli can go to FB and pm Norin's Garden.

Pavlova.....again..

Buka fridge saw a lot of fruits, before rosak baiklah kita buat pavlova.

I still cannot eat this pavlova as it is too sweet....can have a bite je..

The perfect combinations for pavlova...

So these lovely pavlova bought by Suhaida and Hasmah... tq dear.

I just love to photoshoot these lovely pavlova only..

Normally with 4 eggs white can get 13 pieces.

The fresh cream is so sedap...no need to add sugar just putar je....

Tea break di Mawar ,Johor

Kalau kebetulan berada di bandar saya akan singgah ke warung goreng pisang di Mawar, JB yang terletak di Off Jalan Sungai Chat, sebelah Galeri Mawar dan Kedai Bunga Kim Florist berdekatan Thistle Hotel. Waktu operasi dari 11 pagi sampai 6 pm. Sekarang hari ahad buka.

Macam macam ada dijual kat sini , ni rojak tahu RM4.00....sedap gak rasanya.

Mee hoon goreng bungkus berharga RM2.5.

Fist time try nasi bungkus botok botok ni berharga RM4.5....

Pisang tanduk goreng sekeping 0.50.....kecik dan mahal...he..hee...nasib sedap..Kat sini famous dengan pisang goreng panas panas....

Meraih makan berdua je pun....ada banyak lagi kuih kuih lain kat situ...

Lunch at Warung Siput Sedut Wak Dol, Kg Pengkalan Rinting

Kali ni lunch kat Warung Siput Sedut Wak Dol, Kg Pengkalan Rinting, berdekatan dengan Plaza Angsana. This is our 3rd time lunch kat sini. Apa yang menarik kat sini ya...

Ikan siakap bakar ni yang menarik...paling win sebab dibakar dengan bumbu yang banyak...rasa pun sedap....

Nak masak siput sedut malasnya.....so datang je kat warung ni dan makan je ....tak yah susah susah..

Selalunya ambil lauk yang simple ni je..

The ulaman tak lupa...fresh.....tak minat ambil sayur yang bergoreng sebab selalu sayur tu overcooked....terlebih masak...

Sambal belacan tu memang best.....dimakan dengan asam pedas lagi terangkat.....kicap tu pun sedap cicah ikan siakap...

As usual my plate....very the colourfull....lapor lah katakan..

Hu ...hu...finally licin semuanya...Boleh klik SINI untuk lihat entri sebelum ini ya.

Creamy white roses yang bergugus....

Nowadays, saya dah tak berapa rajin menjaga roses. Disebabkan keletihan dan juga baru baik dari sakit....so  anak anak pokok roses ni agak terbiar jugalah.

Ada a few roses pot yang pandai bawak diri.....hidup subur dan mengeluakan roses yang cantik.

This creamy roses is one of them.

Bunga dia tak besar dan tak de bau.

Yang ni keseorangan je.

Bila kembang bergugus memang sangat cantik.

Loving my creamy white roses yang bergugus ni.

Sayang sikit roses ni tak tahan lama..

Tak berapa sesuai untuk letak dalam vase sebab jenis bergugus tapi nak cuba boleh je...

Mee Rebus Sentap Anim...nyums...

Pada 7/12/2016, we all menghadiri wedding cousin hubby. Dari pagi kami dah berada di Serkap berdekatan Tanjong Piai. Memang jauh lah hai tempat ni. Sampai selesai majlis bertandang baru kami pulang .Waktu tu pun dah pukul 4 petang juga. Nak ke Serkap ni mesti lalu Pekan Nenas.

Ternampak warung Mee Rebus Sentap Anim di Pekan Nenas ni...so kami singgahlah for dinner. Sedap juga mee rebus ni...yang penting tak manis kuahnya tu......Ingatkan telornya banyak rupanya dipotong nipis dan disusun rapi...tertipu akak rupanya...

Ada juga dijual sate....boleh tahan juga rasanya...

Mee hoon soto ni kurang sikit rasanya pada saya.

Dipusing pusing mee rebus ni....sebelum dingap..

Order 3 ni je....share share 4 orang... 

Ni dia bannernya...Mee rebus sentap Anim...Kalau ke Pekan Nenas lagi saya akan singgah lagi di kedai ni.....Kedai ni bukak waktu petang je ya..

Alamat :

No52, Sri Damai, Kg Mesjid, Pekan Nanas,  Pontian

HP: 0177628646

I love that plate sebab bunga bunga kan....ni majlis kahwin Aliff di Serkat.

Balik singgah beli buah buahan tempatan....memang geram tengok pisang pisang ni...

Antara yang dibeli....nenas tu memang manis sebiji RM2.50 je. Pisang tanduk goreng pun sedap....saya beli telor asin juga...sebiji 60 sen je..

Brownies blueberries cream cheese for Sereen mum

Repeat order from Sereen my  office mate. She bought this cake for her mother. Tq very much dear.

The cream cheese is a bit burnt but the taste is still good.

Size 10"  x 10".

I like this brownies as it has pahit, manis and masam taste..

Loving the texture to and it smells good.

Ready to be deliver.