Belangkas Oh! Belangkas di Belangkas Mahkota

Teringin nak makan belangkas ni dah lama. Dah 20 tahun tak makan benda ni. Dulu-dulu mak saya suka masak asam pedas. Memang the best. Rasanya kenyal kenyal. So pada 22/3/12 hajat terlaksana jugalah. Masakan belangkas ni boleh didapati di kedai Belamgkas Mahkota di Kota Tinggi, Johor. Kedai ni famous kerana menghidangkan sambal belangakas dan asam pedas. Kalau datang dari arah Johor, masuk ke simpang sebelah kiri Kota Tinggi, selepas jambatan di traffic light ambil kanan. Terus saja, kedai ni terletak sebelah kiri sebelum pam minyak ESSO  dan sebelum Kip Mart(sebelah kanan)

Gambar diambil dari blog : blog ini tidak bernama - My Passion-Cik Nanie

Nilah rupa asalnya belangkas sebelum dimasak. Belangkas ni sebenarnya mempunyai racun yang amt merbahaya, sebelum dimasak racun ni mestilah di keluarkan dulu. Kalau dilihat pada rupanya memang menakutkan tapi telornya sangat sedap. Kedai Belangkas Mahkota ni mempunyai tempat untuk menternak belangkas sebab tu bekalannya sentiasa ada sahaja. 

Masakan asam pedas ikan mayong bercampur lada hitam.

Simply delicious tak terkata. Nampak macam bentuk biji lada cili kering tapi sebenarnya bukan. Tulah telor belangkas.

Sungguh menyelerakan. Makan asam pedas + asam pedas + sambal belacan + sayur + air = RM26.00 sahaja. Berpelu-peluh makan sebab panas + pedas.

 

Pandangan hadapan kedai. Lauk-lauk lain pun ada tapi tapi tak banyak,  specialty di sini ialah belangkas + asam pedas. Tips kalau nak pergi kedai ni mesti sampai awal dalam 11.30 tengahari, kalau lambat alamak tak merasalah. Datang dahlah jauh kempuanan tak dapat makan.

Crown of Thorns or Bunga Mahkota

Crown of Thorns atau Bunga Mahkota atau nama saintifiknya euphorbia mili begitulah nama diberi. Dah lama mencari nama untuk pokok ni tapi baru sekarang terjumpa. Itu pun masa membelek facebook laman impiana ternampak salah seorang peminat upload gambar bunga ni berserta dengan nama. Kalau tak sampai sekarang tak tahu namanya dan terperap je lah entri ni dalam draft box.

Pokok ni lebih kurang macam kaktus sebab ada banyak duri tapi berdaun lebar. Bunganya memang sangat tahan lama dan sangat senang menjaganya.Tidak memerlukan banyak air. Boleh ditanam dengan hanya keratan batang sahaja. Batang pokok ni apabila dipatahkan akan mengeluarkan getah yang berwarna putih.

Bunga yang besar dan berwarna merah terang.

Yang ni jenis yang kecil. Berwarna peach , merah cair.

Jenis kecil, berwarna pink.

Berbagai jenis yang ada di taman saya.

Merah itu menawan.

Avocado Crush

Buah avocado ni merupakan salah satu buah kegemaranku walaupun tawar rasanya. Tapi harga sebiji avocado ni RM4.99, macam manalah nak beli berbiji-biji. Sebulan sekali belilah sebiji dua saja. Buah avocado ni juga dikenali dengan nama Persea Americana atau Alpulkat. Buah avocado ni banyak khasiatnya. Di antaranya :

a) Vitamin E

-sebagai antioksidan, penting untuk menghalang protein tisu dari sebarang kerosakan yang berpunca dari radikal bebas. Penting untuk membina sel darah merah.

b) Folate

-Penting untuk perkembangan sel dan tisu badan.
 c) Monounsaturated fat

-mengurangkan kadar kolesterol dalam darah

Avocado ni boleh dibuat masker dan sapukan di kulit muka....

Jus avocado memang sedap ditambah pula dengan coklat cair. Masih teringat jus alpukat yang diminum di Jakarta, tersangatlah sedapnya. Di sana memanglah sangat murah harganya.

Yang gelap tu coklat tak sempat dicairkan.

1 sudu susu pekat manis sudah boleh menukar rasa avocado ni.

 Buah avocado berbentuk seperti buah pir dah lazimnya panjang buahnya antara 7 hingga 12 cm.Tumbuhan ini membiak melalui biji benih, keratan batang atau tut. Bunganya kecil berwarna kuning kehijauan. Buah ni boleh juga dicampur dalam salad. Perahkan limau supaya tidak bertukar kepada warna coklat. Pokok avocado ni sangat tinggi. Di supermarket selalunya terjumpa buah avocado yang diimport dari luar negara sebab tu harganya tersangatlah mahal. Jarang jumpa hasil tempatan. Kenapa ya?

Yang ni avocado bersama siraman coklat masakan cair.

Mengancam. Memang yummy....

Cubalah ya. Makan sekali pasti nak lagi.

Avocado Crush

1 biji avocado

1 sudu besar susu pekat manis

sedikit coklat masakan yang dicairkan

Ambil buah avocado dibuang kulit. Masukkan ke dalam cawan dan dihancurkan. Tak perlu terlalu halus. Letakkan sesudu besar susu pekat manis. Gaul rata. Hiaskan dengan coklat masakan yang telah dicairkan. Sedia untuk dimakan. 

Jelajah Anugerah Bintang Popular 2011 di Pasir Gudang

Jelajah Anugerah Bintang Popular singgah di Kompleks Pusat Bandar, Pasir Gudang, Johor hari ini pada 25/03/2012 (Ahad). Dapat tahu pun semasa menonton rancangan Melodi yang diwar -warkan oleh Zizan dan Dira. Kalau tak memang tak tahu pun sebab banner pun tak nampak. Lepas pergi majlis kenduri kahwin di lorong rumah ku terus ke kompleks , masa tu dalam pukul 2.15 petang. Sesampai di sana, fullamak al-maklumlah memang tak da parking punya, fully book. Terpaksalah keluar dan parking di pusat perdagangan, bunyi cam canggih tapi parking kat sini memang kosong sebab jauh dan kena jalan kaki. Tujuan asal ke sini bukanlah nak melihat jelajah ni cuma nak membeli alat tulis anak ku tapi tersangkutlah pulak dengan acara ni.

Macam biasa selautan manusia yang samggup berhimpit-himpit. 

Pengacara Leya, Along , Didie Alias & sorang lagi pengacara radio hot fm , tak taulah namanya.

Adam & the gang pembuka tirai. Memang best.

Tasha Shila + Ariel

 Stacy memang meletop. Power gila.

 Shila suara dia memang best. Tengah nyanyi lagu patah seribu tetiba minus one rosak, terus nyanyi lagu lain. Salutelah dia ni. Memang standby banyak lagu.

Nabil + Lisa Surihani yang comel.

Neelofa ni memang cantik.Terpesona melihat dia. 

 Memang ayu Neelofa ni, suara pun lemak. Sesuai sangat jadi pengacara NONA.

 Yana + Shahizy Sam

Sam + Yana 

Eh...eh...siapa ni. Nilah peneman setia. Dari pukul 2.45pm - 5.45pm. Ni muka ceria sebab awal lagi. Dah lama berasap. 

 Poster-poster sepanjang 25 tahun ABP.

Aksi-aksi Shila. Sorry lah, dapat tempat di tingkat 2, bahagian sisi. Tu yang gambar semua banyak dari arah sisi saja tapi salutelah to my NIKON Coolpix S8100 boleh zoom. Maka terhasillah photo-photo di atas.

 Aksi-aksi Lisa Surihani si pengantin baru yang baru pulang dari long honeymoon.

Neelofa........oh neelofa.......you are so beautifull. The only one yang dress up cantik begini. Tersangatlah sesuainya.

Mawar Merah Kampung or Village Red roses

Mawar merah kampung ku berbunga lagi. Seronok sangat tanam mawar kampung sebab selalu berbunga tak seperti mawar lain yang bila dibeli pada kali pertamanya sahaja berbunga cantik tapi kali kedua berbunga tak cantik.
Yes, my lovely red roses bloom again. I love to plant this village roses cause it always bloom not like others roses when we buy it at the first time the roses is very beautifull but second time bloom its not so nice.

Mawar merah ni banyak lapisnya.

Alot of layered.

Dari pokok yang sama tapi tak berapa kembang sangat. Lapisnya tersusun sedikit.

This is from the same tree but it doesn't open up so much.

Ditanam dalam pasu sederhana besar. Daunnya tak banyak dan tak berapa segar tapi kerap berbunga.

Plant it in a medium size of pot. Does not have a lot of leaves and not so healthy but it always bloom.

 

Lovely mawar merah kampung collage.

Lovely village red roses.